02. Jadłospis
W diecie Andersona nie ma sztywnych godzin posiłków, a jedynie ramy czasowe, w których powinniśmy jadać określone produkty.
1. Od północy do południa: wyłącznie owoce i soki owocowe.
2. Od południa do godziny 16 - soki warzywne, a pół godziny po nich zielona sałata lub inne zielone warzywo.
3. Od godziny 16 do 20 - można jeść wszystko, aby zaspokoić głód, trzeba tylko pamiętać by nie łączyć białek z węglowodanami. Jemy wtedy, gdy odczuwamy głód, przy pierwszych oznakach sytości odchodzimy od stołu (nie kończymy posiłku).
Przykładowy jadłospis
Od godz. 24 do 12 - sok jabłkowy, banany, dojrzałe gruszki, winogrona
Od godz. 12 do 16 - sok z marchwi, sałatka z pomidorami i cebulą, migdały
Od godz. 16 do 20 - pieczona ziemniaki, zielony groszek, fasolka szparagowa, chude mięso z sałatą i warzywami